La Flammed'Or

Salade Géorgienne

Tomates, concombres, oignons, sauce aux noix

Salade de Betteraves

Betteraves, noix, mayonnaise, herbes fraîches

Salade Olivier

Pommes de terre, cornichons, œuf, petits pois, saucisse, carottes, mayonnaise

Salade de Poulet

Blanc de poulet, poivron, ail, mayonnaise

Ajapsandali

Spécialité géorgienne à base d'aubergines, tomates, poivrons, oignons, ail, coriandre

Rouleaux d'Aubergines aux Noix

Aubergines, tomates, poivrons, oignons, ail, coriandre

Soupe de Lentilles Orangées

Lentilles, pommes de terre, carottes, oignons

Soupe de Poulet

Émincé de poulet, vermicelles, carottes, oignons

Bortsch

Bouillon de bœuf, betteraves, sauce tomate, pommes de terre, carottes

Soupe Kharcho

Bouillon de bœuf, riz, oignons, ail, tomates

Pirogi Ossète au fromage

Galette traditionnelle. d'Ossétie fourrée au fromage. Cuite au feu de bois

Khachapuri Adjaruli

Pain géorgien en forme de barque, garni de fromage fondant, accompagné d'un jaune d'œuf et de beurre. Cuit au feu de bois.

Khachapuri Megreuli

Pain géorgien généreusement garni de fromage fondant à l'intérieur et gratiné sur le dessus. Cuit au feu de bois.

Kubdari

Spécialité de la Svaneti, en Georgia. Pain doré garni de viande en morceaux, d’oignons et d’épices, cuit au four de bois pour une texture juteuse et parfumée. Un plat généreux à partager.

Pirogi Ossète aux herbes fraîches

Galette traditionnelle d’Ossétie farcie aux herbes fraîches et deux types de fromages fêta et mozzarella. Cuite au feu de bois

Khinkali au Bœuf 3 pièces

Gros raviolis du Caucase garnis d'une farce juteuse de bœuf haché, relevée avec des oignons, des herbes et des épices

Khinkali aux Champignons 3 pièces

Gros raviolis du Caucase garnis d'une farce savoureuse de champignons et d'oignons (3 pièces)

Khinkali au Fromage 3 pièces

Gros raviolis du Caucase garnis d'un mélange de fromages fondants (3 pièces)

Khinkali Assortiment 6 pièces

6 pièces : 2 bœuf, 2 fromage, 2 champignons

Kharcho

Plat traditionnel géorgien à base de bœuf mijoté avec des noix, des oignons et de l'ail

Chkmeruli

Plat traditionnel géorgien de poulet rôti, servi dans une sauce crémeuse à l'ail

Satsivi

Spécialité géorgienne de poulet servi dans une sauce onctueuse aux noix, relevée d'ail et d'épices

Rôti de Bœuf

Plat traditionnel géorgien de viande mijotée avec des pommes de terre, des oignons et des épices

Bœuf Épicé

Bœuf, oignons, tomates, légumes, ail

Plov Traditionnel d'Asie Centrale

Plat traditionnel à base de riz mijoté avec viande, carottes, oignons et épices

Raviolis de l'Est (Pelmeni)

Petits raviolis traditionnels d'Europe de l'Est, garnis de viande et délicatement assaisonnés

Ailes de Poulet Caramélisées

4 pièces - Ailes de poulet marinées puis grillées jusqu'à obtenir une peau dorée et légèrement caramélisée

Mix Grill

Assortiment de grillades comprenant poulet, agneau, veau et kefta, préparés au feu de bois. Servi avec salade ou garniture au choix.

Kebab Géorgien

Galette de blé garnie de bœuf haché, herbes fraîches et oignons rouges, accompagnée d’une sauce tomate maison légèrement pimentée.

Poulet à la crème et aux champignons

Blanc de poulet nappé d’une sauce onctueuse aux champignons, accompagné de pommes de terre rôties et de légumes frais.

Côtelettes d’agneau

Côtelettes d’agneau marinées et grillées au feu de bois, accompagnées de légumes rôtis et de pommes de terre fondantes.

Riz Nature

Purée de Pommes de Terre

Potatoes Maison

Salade fraîche

Salade fraîche et croquante aux tomates juteuses, concombres, oignons rouges et herbes fraîches, relevée d’une touche aromatique légère.

Pizza Margherita

Tomate, mozzarella, origan, basilic

Pizza Napolitaine

Tomate, mozzarella, anchois

Pizza Reine

Tomate, mozzarella, dinde, champignons

Pizza Blanche 4 Fromages

Mozzarella, caudon, gorgonzola, parmesan, origan

Pizza Chèvre Miel

Tomate, mozzarella, chèvre, miel

Pizza Aubergine

Tomate, mozzarella, aubergine, origan

Pizza Vegetariana

Tomate, mozzarella, champignons, aubergines, poivrons

Pizza Pepperoni

Tomate, fromage, pepperoni

Pizza Cannibale

Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, œuf

Pizza Chicken

Tomate ou Base crème, mozzarella, blanc de poulet

Pizza Blanche Saumon

Base crème, mozzarella, saumon

Pizza Blanche Pesto

Base crème, mozzarella, pesto, pommes de terre

Pizza Neptune

Tomate, thon

Baklava

Dessert traditionnel composé de fines couches de pâte garnies de noix, délicatement sucré et parfumé

Brownie au Chocolat

Gâteau moelleux et fondant au chocolat, au goût intense et gourmand

Gâteau au Miel Medovik

Dessert traditionnel composé de fines couches de biscuit au miel et de crème légère

Chechuri

Dessert traditionnel géorgien à base de raisins secs, délicatement sucré et parfumé. Un petit plaisir simple et réconfortant.

Coca-Cola (verre)

Coca-Cola Classic

Coca-Cola Zero

Coca-Cola Cherry

Sprite

Oasis Tropical

Oasis Fruits Rouges

Lipton Ice Tea

Eau Plate

Eau Gazeuse

Compote Maison 0,5L

Jus de fruits rouges

Compote Maison 1L

Jus de fruits rouges